喜报 | 学校在吉林省第二届职业技能大赛暨中华人民共和国第三届职业技能大赛中喜获佳绩

来源:经济与管理学院

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发布时间:2025-06-16

热烈祝贺经济与管理学院教师信晓薇,在2025年6月11日举行的吉林省第二届职业技能大赛暨中华人民共和国第三届职业技能大赛吉林省选拔赛——餐厅服务赛项(国赛精选赛)中,凭借精湛技艺与出色发挥,一举斩获全省第二名!这一成绩不仅是个人专业实力的卓越体现,更是学院职业教育成果的有力彰显!

本次大赛由吉林省人社厅主办、长春职业技术大学旅游学院承办,作为省级权威赛事,吸引全省餐饮服务领域顶尖选手同台竞技。餐厅服务赛项设置中餐宴会摆台、中餐主题宴会设计、酒水服务、餐巾折花、分餐服务五大核心模块,从毫米级的摆台精度、创意主题设计,到标准化服务流程与突发状况应对,全方位考验选手的综合职业素养。

优异成绩的背后,是团队协作与个人拼搏的完美结合。备赛期间,在学校的统筹规划下,在科学中心和分院的全力支持与精心指导下,全身心投入训练。信老师以坚韧不拔的毅力投入训练,反复打磨餐具定位的毫厘之差,精心雕琢餐巾折花的艺术造型,不断优化服务流程细节,以严苛标准追求技艺极致。

这份荣誉既是老师个人职业素养的生动彰显,也是学校、科学工程中心和分院协同育人的成果体现。更是学院“以赛促教、以赛促学、以赛促改”教学理念的生动实践,为学院高质量发展和职业教育事业注入新动力!


初审:经济与管理学院

复审:孟令哲

终审:孟祥杰