本次培训专门由双阳区食品药品监督管理局的两位领导主讲，详细的讲解了有关食品安全的知识和一些常见的注意事项。

课堂上，大家表现出了极高的学习热情，认真听讲学习，认真做笔记。

    围绕食堂消防安全，学校保卫处的王处长给大家上了一堂难忘的消防安全培训课。 向员工重点介绍灭火器的组成部分及使用方法，电火、油火、气火分别用什么方法扑救得当，起火后正确的报警步骤和逃生方法。

   

 

    最后，黄主任发表了重要的讲话，他说：“食品安全是食堂所有工作中的重中之重，消防安全更不容忽视，希望通过这次学习大家能提高自己的专业素质，提高安全防火意识。学生是我们服务育人的主体对象，大家要以高度责任心和正确的服务态度影响学生、服务学生，认真对待，引起足够重视。”

   

 

    通过此次学习，全体员工感受到了食品安全无小事，事事重要，并着重掌握了进货查验、索证索票、食品及食品原材料储存、加工、销售环节安全卫生操作的方法，立志从我做起，杜绝一切隐患出现在餐桌。全体员工的认知提高了，加固了全校师生的饮食安全和生命健康保障，影响深远意义重大！